09月22日, 2014 788次
日本银壶历史悠久,收藏新贵
微信号:qinglan337
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号唐代,大批日本学者到中国大陆学习中国文化。茶叶的栽培,制作加工技术,品饮方式等相关的茶叶文化,也陆续被日本学者带回日本,并得到了充分的继承和发展! 茶具的制作也随着传到了日本,并被日本金工匠人充分发挥,形成了一系列的煮水,泡茶,品茶的茶具,
众所周知,一壶好茶,是茶、水、器的有机结合,茶器的材质多种多样,只有使用合适的茶器、掌握科学的冲泡技术,才能使茶叶的固有品质充分地表现出来。
通过小编的一番了解,原来银壶不仅仅外表素净好看,内在的功能也很强大!
01
有提高茶叶萃取效率的作用
银,洁净无味,不易生锈,茶汤沾染异味的可能性几乎为零。使用银壶煮水,可以释放出银离子,而银离子可以把泡茶时发生的液相萃取反应的效率提高50%至100%,茶叶中茶多酚等有益元素可以更好地释放到茶水中。
02
有软化水质的作用
银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。银壶煮水使得水质的口感喉韵更加细腻、柔软、甘甜,涩减韵长,和顺温润,从而对茶叶的韵味香醇可以表现得更充分。
银壶真的贵吗?
经常碰到新客户询问银壶,但谈到价格的时候,很多客户觉得贵,说一克银子才多少钱,发个惊讶的表情。这样的疑问,我们也很是无奈。价格成为了多数人拒绝银壶的理由。 寿面蜂鸟文犀首银壶 为什么银壶值得买,银壶泡茶对人体益处,银壶煮水特性,银壶的鉴赏:杀
03
有消炎杀菌的作用
银壶煮水时在水里产生带正电的银离子,可将细菌吸附,并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活,从而达到杀菌的效果。同时使用银壶烧水还具有防腐保鲜的作用,水在银壶中盛放数天也不会变质。
搜茶官还了解到,因为银壶的导热性比较强,所以它更适合用来冲泡发酵类型的茶。
银壶不适合冲泡绿茶,因为银壶温度过高,容易破坏绿茶中相对较嫩的芽头。
银壶本身不留茶香,所以一把壶可以冲泡多种类的茶,通用性比较强。
通过这一番的了解,你是否对银壶有了一个全新的认识?小编认为银壶是颜值和功能实力并存的一类茶器,你觉得呢?
本文源自头条号:天兰茶府侵权请联系删除
为什么手工银壶那么贵?
我经常听到这样一句话“现在银价才四块多一克,手工银壶怎么能这么贵呢?”今天我们谈一谈,为什么手工银壶那么贵。 第一,银成本。 白银的价格是公开的,目前是4元多一克,但从2019年下半年以来,白银的价格一直在上涨,而且我们需要明白的是,所谓的4元多一