09月22日, 2014 862次
银壶很火,你有没有心仪之壶?发一波手工银壶,供君参考
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复制微信号近年来银壶渐渐走入人们的视野,许多用紫砂和铁壶的壶友,突然被银壶吸引,开始爱上银壶。 银壶和紫砂、陶瓷壶等最大的区别在于,银壶泡茶更多强调的是“煮水”,而紫砂壶和陶瓷壶更多的是强调“泡茶”。 不夸张的说,手工银壶已经成为茶界宠儿,也是中高端玩
银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。银壶向来是宫廷皇家把玩之物。银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,近年来备受藏家关注。
喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术,作为雅集场上必不可少的银壶,因此也成为了历代名人雅士所推崇之。
明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,最重要的是它还会释放银离子。在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。
茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。纯洁的白银,须经数十工序,涉数百工具,历数万次精敲细击,由工匠心、手、力通融合一,千锤百炼,精雕细琢,始成银器。拿着如此用心打造出来的银壶泡茶,口感柔和温纯,涩减韵长。
如果不看银壶华丽的外表,银壶能有啥价值?
1、银壶具有“杀菌作用”
银壶煮水时会释放微量的银离子,而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。
2、银壶具有“软水作用”
银壶煮水,能使水质变软变薄,柔薄爽滑犹如丝绢。用银壶煮水、泡茶,口感喉韵更为细腻甘甜,滑顺饱满,不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱、铁观音之味觉,所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作。这是其他器皿难以媲美的。
3、银壶具有“保健作用”
银壶所释放银离子不仅能作用于人体外,进入人体后其可杀灭肠道中的病菌,同时做到排毒,相当于是给体内做了一次水疗。用银壶煮水,泡一杯清茶,在氤氲的茶时光中,你能感觉到一种舒适与平静,身心舒畅。
银壶精美又高贵,如何使用和保养?
日常使用银壶,电加热是目前比较常用的方式,如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉,因为大多数的普通电磁炉是银金属屏蔽的。
怎么选一把好银壶?
如果你买一把手工银壶,你看得是什么?看得是名号,是大师,还只是单纯的认为银壶漂亮即可?如果你是这样想,不得不提醒你,买银壶的时候你需要格外注意了。那么,衡量一把手工银壶,我们需要关注的是什么?或者说,兼具什么特性的手工银壶,才称得上一把好壶
但无论哪一种加热方式,在银壶的使用中切记以下三点:
1、盛水位:
保持在整壶容量的80%-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其他不必要的危险。
2、把手需防烫:
除作观赏收藏外,如果购买后是用作日常使用的,银壶把手必需进行防烫包裹(除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔),否则加热后手是无法对银壶作提取的!
3、不得干烧:
银壶不得在无水状态下加热,因为有部分连接处,如:壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的,焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而损坏您的宝贝!
(还有其他的一些保养小细节,也可以注意一下,如每次使用完后,用柔软的干布轻轻擦干;如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。)
每一把银壶除去它的器型、装饰的曼妙工艺和文化传承,还有一个看点就是纯银制品本身表面呈现的色泽,在银壶上我们称之为“皮壳”或“包浆”。
银的自然色泽,虽经使用,但经常保养擦净依旧质感如新;历经几十年、几百年使用后,由其自然氧化所形成的自然表面,泛色各异。
茶器很精美,但重要的不是去盲目追求它升值或是外在感觉享受,而是通过使用茶器过程中的愉悦感,去发现识更加美好的生活,认识更加美好的自己。
图丨精品高雕 松竹梅银壶 (现货) 文丨大唐铁壶
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为什么越来越多人选择送银壶,有什么寓意?
银壶送礼 大概是去年开始这样的对话开始越来越多,起初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气,后来国内银壶慢慢被挖掘。再加上银壶本身的益处,银壶渐渐被大众接受甚至喜爱。 手工银壶 那么为什么越来越多的人送礼选择银壶了呢?在之前的文章中我说过银壶的几