银壶还是铁壶？一个银匠匠人打了一把“洞仙壶”，煮水向仙山

银壶还是铁壶？一个银壶匠人打了一把“洞仙壶”：煮水向仙山，吃茶在人间！

洞仙壶

19年【文创造物精工局】新品第3期

——有人喜欢铁壶，又怕喝下锈水

——有人想买日本老铁壶，却没有十足把握买到托底、可靠的日本铁壶

——喜欢铁壶的人，都是喜欢它的拙朴与厚重！

今天我们文创造物精工局一个银匠打出一把“铁相银壶”【洞仙壶】：

①它有铁壶质感、肌理，一如铁壶拙朴﹔

②它用1.3厚度的银片捶打，比普通银壶0.6—0.8的银差不多厚一倍！厚重感十足，又比铁壶适手，使用起来不费劲。

③它高浮雕，纹饰美，手工堆出2座山，亦堆出铁壶那种立体纹饰效果。

④它煮水利茶，纯银铁骨，既有铁壶厚重朴拙气韵，又发挥银质净水杀菌，提茶香，显茶色，醒茶味的特质。

这款银壶匠人打出的铁相银壶【洞仙壶】，是我们文创造物根据日本老铁壶感觉创作手造而成。

品名：【洞仙】银壶

气韵：银胎铁骨，铁壶气韵

工艺：一张打纯银手造

参数：930克左右，容量1.2升

壶底直径：10.3cm

壶口直径：8.5 cm

壶身最大直径：14.5cm

一、为什么要做这么一款铁相银壶【洞仙壶】？

银壶，铁壶，茶人眼里不容忽视的两类器物，各有自己的特色。

这几年不时有酷爱铁壶的客人问我们——“你们能用银打一把铁壶气韵的银壶吗？”

每次听到这样的要求，一方面我们感谢客人对我们的信任，因为了解我们的客人都知道，我们一直是实实在在做全手工银壶，所以客人看到新茶器，就希望我们能为他手工，他们放心。我们也纳闷﹕喜欢铁壶气韵，为什么不直接买一把铁壶，而是要我们用银打一把铁壶气韵的银壶呢？

沟通次数多了，我们也明白了。很多客人说，他们很难买到托底、可靠的日本铁壶。很多打着日本招牌的“日本堂口铁壶”其实是不折不扣的“国产工业化”铁壶。很多酷爱铁壶的朋友有不得已的苦衷：

①日本传统老铁壶制作，工艺价值在于，一是失蜡法铸造，一模一壶，独特唯一，二是砂铸法铸造，使铁壶呈现砂模具的气孔肌理，质朴感很强。而市面上很多打着日本招牌铁壶实为永康工业化铸的铁壶，千壶一模，已经失去手艺手造价值。

②其次，从实用角度看，铁壶煮水煮茶，原本其二价铁离子健康作用，备受茶人喜欢，日本铁壶防锈工艺，也采用传统“釜烧”工艺高温物理防锈，而市面上因不懂工艺，多采用粗暴的化学涂层方式处理。让原本应健康铁壶失去任何健康价值。

总之，现在千模一壶，化学防锈，使得铁壶从健康和艺术的角度都失去了使用的意义。面对这种现状，我们一些客人想寻求我们用实实在在的银料打一把铁壶气韵的银壶就不难理解了 。【洞仙壶】就是在这样的期待下创作而成。今天，这把银胎铁骨【洞仙壶】就正式跟大家见面。

二、银胎铁骨三大特色——一把不一样的银壶！

一日茶，一款器，用美好器物留住光阴，精致生活，提升生活品位。这是我们手艺人的愿景，为您打造一款诗意生活的美器。与市场上的茶器款式不同，这款铁相银壶【洞仙壶】，有三大特色，特别让人着迷。

1、纯银材质，利水添韵

银至洁无味，煮水以银为贵，泡茶以银为尊。

银壶煮水析出银离子，具有杀菌消毒作用。

银壶水泡茶还原茶本味，显茶香，获得最佳口感。

2、银胎铁韵，拙朴器韵

【洞仙壶】纯银全手工打制，四瓣长寿花壶型，泛着“铁”色包浆，隽秀而英武。壶表以岩石方砾纹理匹配铁壶砂模气孔肌理，巧思活现，精致而不繁琐，古朴凝练，完美打制出铁壶拙朴稳重的器韵。

3、文人器，煮水向仙山，吃茶在人间。

洞仙壶，壶型曲直有型，线条柔美圆润。

纹饰，如铁壶古朴拙美，壶型如银秀挺立、刚柔兼并。

日本银壶好在哪里?如何检验一把优秀的手工银壶

银器自古便是一种身份的象征，古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。 其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。纯洁的白银，须经数十工序，涉数百工具，历数万次精敲细击，由工匠心、手

壶身“煮水向仙山”图，洞若观仙，亦如游云之上；

案台，炉火升起，泡茶冲水，亦在桌台之间；

这是一把俗世禅心的铁相银壶——仙山世俗之外，煮水红尘之中，特别符合我们繁忙生活之中，静养一壶禅！

三﹑俗世禅心做壶，器韵自润谦谦

文创造物谭谭老师经常跟我们说，我们做银壶不是什么很文艺的事，我们也没有高高在上的艺术，我们也不是大师，我们只不过是一小撮接地气的文化青年与几个为生活柴米油盐酱醋茶而劳作的老手艺人，在一起——有态度、有坚持的做着我们衷爱的事！

那么你眼前这把铁相银壶【洞仙壶】，我们是怎么做出来的呢？

1.堆山——手造堆出。

匠人用手工堆出两座山。日本老铁壶多用铸模法做壶，图案立体感很强。而银壶图纹通常采用捶打、錾刻，浮雕高度有限。这把壶壶身图案造型完全由我们银匠手工多次錾刻堆出，用到两倍工序，壶身两次灌注松香，从里往外锤出立体山形，再经过两道錾刻，手工堆出仙山，千凿万凿银胎出铁骨。

2、壶型—器韵谦谦。

洞仙壶取四瓣的长寿花形，壶身棱角分明、曲线流畅，默契而不互相干涉。壶颈内收，凹面堆出浮雕庄山体，壶身腰部外鼓，凸处一面堆出双鹤高蹈，另一面堆出仙岛，周身气质和谐高雅。阴阳结合，型格张弛有度。壶底到壶身最大直径处都是等距，无论静置或煮沸，壶身不会晃荡。

3、壶嘴——修长一张打。

为了匹配洞仙银壶的仙仪，壶嘴壶身是一片银延展打出，需要修长挺立，与壶口持平，这样一来极易出现偏左偏右误差。在手造过程中，我们用工程线锥不断的吊直，来保证平衡，与壶体浑然一体。

4、出水——柔顺有力。

好壶要好用，我们做了一些技术上的把控，洞仙壶的出水——柔而有力，顺而不冲。断水干净利落，不挂滴。

请看成品出水断水的视频。

四、一锤寄愿景，一印寓心意

这款【洞仙银壶】，纯银全手工打制，使用上，有银壶煮水泡茶的独特体验，纹饰气韵上，有铁壶朴拙感，另有“煮水向仙山”的文人意境。

这是一款既满足铁壶爱好者喜好，又能在使用上提升煮水泡茶体验的精工款式。不管是纹饰创意，还是器型器韵，甚至做工细节，都不失为一款“文创味浓”“精工手造”的银壶款式，可以说是难得的一款茶席重器。

本文原创，最早发表在【文创造物】。

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