戚平川：龙泉铁壶文化的传承者

戚平川：龙泉铁壶文化的传承者

“我们正在为龙泉铁壶申请山东老字号。龙泉铁壶将实用功能与艺术元素有机融合，融入中国悠久的历史文化元素，致力于打造成山东淄川文化产业的新名片。”2018年5月8日，戚平川在龙泉铁壶博物馆如是告诉记者。

制壶大师戚平川

传承龙泉铁壶艺术 打造山东淄川新名片

龙泉铁壶博物馆位于山东省淄博市淄川区龙泉镇韩庄村，现已展出古今中外各类铁壶近万把，并设有现场制作区，免费向社会开放。

制壶大师戚平川的夫人刘凤女士对壶艺也是颇有研究

通常来说，水为茶之母，器为茶之父。好的铁壶煮出一壶好水，可以给茶增色。戚平川说：用铁壶来烹调、煮茶的水，会产生一种“山泉水效应”，味道别具特色。比如，改善水质，使水软滑、茶更甘甜；释放人体吸收的二价铁离子，促进铁的吸收；比随手泡沸点高5℃左右，保温性能更好；铁壶越养越温润，具有收藏价值。所以，铁壶能从传统的陶壶、玻璃壶、不锈钢壶脱颖而出。

一把把小小的铁壶，在戚平川的创意包装下大放异彩，铁壶上有栩栩如生的梅花、展翅欲飞的喜鹊、活灵活现的龙凤、鬼狐聊斋等各种图案，南瓜、苦瓜、葫芦、白菜，菱形、方形、圆形各种造型应有尽有，红色、黄色、铁色、蓝色……五颜六色炫彩夺目，琳琅满目的铁壶作品，让人仿佛走进了一个多彩的世界。真可谓：壶小乾坤大。

回望来路，戚平川颇为感慨。龙泉铁壶源远流长。每一把龙泉铁壶的制作设计，都融入了他的心思和审美。从收藏老铁壶，到自己设计、铸造铁壶，16年时间，戚平川在挖掘传统制壶工艺的基础上，将龙泉铁壶注入创新元素。

作为土生土长的龙泉镇圈子村人，戚平川对龙泉铁壶有一种特殊的情结。1992年，一次机缘巧合，让他开始学习制作铁壶。他从广东东莞购买模具，但由于技术原因，一年多都未成功，当他打算放弃时，经过一个专业人士的指点，终于攻克了技术难关，制作出了成型的铁壶。他制作的铁壶大到容量3升，小到0.1升应有尽有。一只铸铁壶，掂在手里，沉甸甸的。在柔和的灯光下，青黑的生铁透着沉静的质感。似朴拙古远的回归，又精妙有致，灵气内蕴。每一只铁壶，还有着与它气质相符的名字：独具匠心、龙凤呈祥、百财聚来……

作为龙泉铁壶制作的传承人，戚平川借鉴国内外铁壶制作的先进技术，大胆创新，将传统技艺与现代技术融合。“龙泉铁壶，不仅具有实用功能，还可以美化空间，作为一件艺术品摆设。”戚平川告诉记者。

日本铁壶的四大产区（建议收藏）

历史上日本主要生产铁壶的地区有四个，分别为南部、京都、山形、高冈等，不同地区生产的铁壶各具特色，每个产区都有各自的代表性堂口。 _ _ 南部铁壶 _ _ 御釜屋 南部马纹铁壶 （此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看） 南部铁壶（盛冈） 南部盛冈（南部

为充分体现地域文化元素，戚平川就在壶体、壶盖、壶提梁等细节上大作文章，反复斟酌：在壶体上，设计了贴近当地实际的简洁浮雕图案；铜盖上，添加了铸造的聊斋元素以及各种图案，铁壶一下更多了“龙泉味儿”。壶摘尝试使用当地琉璃，铁壶档次大为提升。他设计制作了《独具匠心》《天方地圆》《百财聚来》《人生如意》《比翼双飞》《喜上眉梢》等300多种款式新颖，寓意深刻、造型独特的铁壶，既有传统的实用功能，又将锡、银、金等通过浇铸、裁剪、粗磨、雕刻、镶嵌、精磨6道工序，制作成各种图案，装饰在壶上，成为独具特色的精美艺术品，远销欧美等20多个国家和地区。同时，岁寒三友，梅花月牙，仰山听泉，龟鹤延年等铸铁壶之外，还有松针、螺纹、葵花铁艺、以及古纹、螺杯、贵碗和哪风炉、中炭炉、伍炭炉等系列铸铁器具。

“无论收藏还是亲手设计、制作，都能让我在心灵上获得一份享受与宁静。”小壶中赋予人生大乐趣，也让戚平川找到更大的发展空间。戚平川说，龙泉铁壶需要传承，并以“诚信为本，创新为魂”为宗旨，进一步将本土文化特色融入铁壶的制作中，更好地传播本土文化，力争开辟一条传承龙泉铁壶的复兴之路，为淄川的文化创意产业做出贡献。

戚平川和他的“铸铁壶”

每一件铁壶都浸透着戚平川的心血，这是戚平川精心在铁壶上装饰图案。大道至简、大道至美，所有经得起时间沉淀打磨的器物终究会在流淌的时光里，渐变成最具韵味的模样。

龙泉镇天台山下，有一处欧式建筑的别墅。这里的主人是圈子村的戚平川。夜幕降临，华灯初上。这幢别墅式的楼房，在山林农田环绕间静静的夜色中，更加闪耀着煜煜生辉。进入楼房，仿佛进入了一个艺术世界。那不同造型，不同颜色，不同图案的“铸铁壶”，在奇特的博古架上闪烁着晶莹的光亮。这是壶的世界，艺术的殿堂。真没想到，这个生长在农村的孩子，几十年来，从小热爱艺术的他，靠勤劳经营出名门望族艺术家也难以做到的观赏，收藏与使用相结合的艺术宝库。对他的敬佩，油然而生。

铁壶，源自我国唐宋的煮水器皿，盛于乾隆年间，后流传并盛行于日本，具有悠久的历史。随着人类社会的进步和发展，这一良好的煮茶器皿逐步由其他金属材料和陶瓷茶具所代替。但是制作铁壶的技艺却一代一代的流传继承下来。它是用传统的铸造方法，以及手工打造的生铁器具。用铁壶煮水，一方面，铁壶会吸附水中的氯离子，另一方面，还可以释放出铁离子，以补充人体每日所需的体质。铁壶煮水泡茶，还能提高水的沸点，软化水质，激发和提升老茶的香气。

一把铁壶一个故事，一把铁壶一段历史。在淄川龙泉铁壶博物馆，菱形、方形、圆形各种造型的铁壶应有尽有。栩栩如生的梅花、霸气十足的螃蟹、活灵活现的龙凤等各种图案令人眼花缭乱。一把铁壶贯通中外，一把铁壶封存记忆；一把铁壶蕴含文化，一把铁壶一杯香茶。普普通通煎茶煮水的器皿因为生动逼真的雕刻、图案以及花纹使得他似乎有了灵性。更使得越来越多的文人大家开始把自已的文化艺术风格融入到一把把小小的铁壶之上。

戚平川，齐缘堂铁壶博物馆馆长，祖传三代上百年的齐缘堂铁壶传人。作为铁壶非遗传承人，戚平川不断推陈出新，壶口包铜壶身镶银技艺不仅获得专利，天然植物养壶也成为国内一绝，开发出的上千种铁壶成为具有实用与艺术相融合的艺术品，把原本只是煎茶煮水的铁壶赋予了浓厚的文化气息，并且把发扬光大的铁壶搬进博物馆，让更多的朋友了解铁壶、认识铁壶，爱上了铁壶。

从收藏老铁壶到自己设计、铸造铁壶，戚平川赋予了龙泉铁壶新的生命。把原本一把普通铁壶，在流淌的时光里，变成颇具韵味的模样。铁壶流雅韵，龙泉水如茶。甘露知春秋，佳茗感芳华。一把铁壶的“出炉”，除前期的设计构思外，还需要26道工艺流程、60多道工序、最快15天打造而成。

齐缘堂铁壶传承人戚平川说：“1946年，爷爷创下了‘齐缘堂’品牌，我从小受家里熏陶，对铁壶制作非常感兴趣。期间曾有二三十年，家里生活条件差，铁壶销路也不好，为了生计虽干过不少杂活，但一直没有放弃打铁壶，因为这是老祖宗传下来的东西，不能断。现在已经陆续有人向我请教铁壶制作技术了，不仅有年轻人，还有70多岁的老先生，我很高兴他们喜欢这门技艺。”戚平川说，他现在已经着手开设镶嵌金银、刻瓷技术等的铁壶制作免费培训班。“想通过培训，发现好苗子，把铁壶制作技艺推广出去。”

戚平川……愿这位热衷于肖像绘画、刻瓷“全才”艺人和他的铸铁壶艺术之花绽放夺目，永放光芒。