09月22日, 2014 899次
细说大热的铁壶
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复制微信号茶滋于水，水籍乎器。说到泡茶的煮水器，大家对铁壶一定不陌生，特别是随着普洱茶茶市兴旺，各路普洱玩家热衷于用铁壶煮水泡老茶，惹得大量日本铁壶、台湾铁壶涌入中国内地，连带国内的铁壶制造也重新成为一门好营生。 这铁壶到底有啥用，值得大家伙儿集体变
铁壶是茶道艺术中用于烧煮开水的器具，造型古朴，胎壁厚重，烧水温度高，保温性好，且有软化水质的作用，向为品茶行家所爱。
铁壶并不追求工巧细琢，乃以简洁明快、典雅而有古风取胜，融方圆刚柔之态，壶身、提梁、壶嘴、壶盖搭配和谐，引申出一种强烈的艺术感染力。
壶身上的纹饰图案，给人一种朴拙迟重之美，加上铁壶黝黑的色泽，低调、内敛，与文人气质十分相似，置于厅堂几案，不仅可以增添品茗的趣味，也能让人在演示观赏茶道的过程中，获得视觉上的审美享受。除了烧水的实用功能，铁壶还有点缀装饰的作用，作为艺术品欣赏。
目前铁壶产地主要分三大片区：
日本老铁壶收藏：该如何选择一把日本老铁壶
关于铁壶的文化，它是一个大综合文化，它包括了历史、民俗、茶道、铸造、中日文化交流、雕塑、绘画、书法、镶嵌工艺、造型艺术、养生学、博物学、科学、商道、收藏、投资等诸多文化的综合。 老铁壶的庞大文化我们不能逐一介绍，暂且就收藏老铁壶的相
第一是日本南部，大约四百年前，日本盛冈南部藩主，在他的南部辖区内，聘任了许多制釜师，最开始的目的只是促进当地的制造工业，但因为各代南部藩主对茶道的热衷，不断促使着创新，还有市场的巨大需求，尤其第八代藩主：利雄公特别喜欢茶道，并且拜师在第三代御釜师：小泉仁左卫门的门下，尝试自己制作茶具。这促使御釜师们创造了一种新的煮水工具：铁壶，即按茶道用的铁汤釜尺寸大小缩小，并加上壶嘴和把手。一经研制出来就十分受欢迎。
第二是台湾，台湾在上世纪有一段日殖时期，此时间台湾与日本的文化交流频繁，一些日本人民的生活习性也带入台湾。台湾制造铁壶的时间也应是这段时期开始。
第三是中国大陆，国内因整体生活质量的提高，在喝茶的同时连带的关注到铁壶，国内的铁壶制造业，近两年正在兴起，产地主要集中在浙江地区，工艺外形多仿日系简约风格，精细度也日益进步。
你买的铁壶是哪里产的呢?
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铁壶的艺术设计之美，原来这才是铁壶正确的打开方式
日本的饮茶文化可以追溯至唐宋，主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年—1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道，之后回到日本便写下《吃茶养生记》，此书被奉为日本茶学经典，如同唐时陆羽所书《茶经》，荣西禅师