收藏:日本铁壶的开壶方法及日常保养

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日本铁壶如何开壶? 1. 铁壶第一次使用,先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内加水蒸煮约10分钟(另外也可用柠檬片直接放入铁壶内去除异味)。茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容意生绣。 2.烧开后将壶内水倒掉,重

近两年,铁壶在茶道爱好者中热传,并渐趋成为一种风尚。由此,市场上铁壶的制式、款式日益丰富,开始令人眼花缭乱。加之从事铁壶制造和经销的店商一涌而起,价格越发悬殊,一把壶从便宜的几百元到数万元,甚至几十万元。

那么,在如此鱼龙混杂的国内铁壶市场中,怎样才能买到一把传统日本铁壶,今天小编就为大家介绍铁壶挑选的五大技巧、三大注意。

铁 壶 挑 选 技 巧

1、使用人数

首先,铁壶是可收藏的实用器,在选择铁壶时,一定要考虑使用人数,容量适用参考表如下。

1000ml以下(适合1-2)

1000--1300ml以下,(适合2-3人)

1300ml--1600ml,(适合3-5人);

1700ml--2000ml,(适合4-6人);

2000ml以上(适合5-8)。

△长文堂 分福急须,400cc

△荒井工房 富士马铁壶 ,1300cc

2、 品相

一把好壶,应该内外干净,不漏水和无修复。

3、铁质

如同于紫砂的泥料,好的泥料才能有好的茶感,好的铁质才能烧出一壶好水。无论是老铁壶还是新铁壶,往往砂铁材质要好于生铁。

4、重量

铁壶以薄为美,以轻为上。铁壶做厚做重容易,变轻变薄却又要面面俱到最难,这其中考靠的是釜师在模具铸造时的手感及其不可言传的经验。

△田山和康 柚子形铁壶 ,1000cc, 968g

△长文堂 枣形素文铁壶 ,1000cc, 1230g

5、细节

壶形: 壶形显功力,也体现着釜师的水准;

煮开水的铁壶售价32万,订单还要排到一年以后|了不起的匠人

南部铁器盛产于日本北部城市盛冈。之所以叫“南部铁器”,是因为这里在历史上叫做『南部藩』。 400多年前的江户时代之初,武将南部信直修筑盛冈城。此地盛产铁砂、岩铁,又多川砂、粘土、漆、碳等原材料,于发展铸物业有得天独厚的条件。 南部铁器真正出名,

壶嘴: 出水顺畅,断水果断,造型美观;

提梁: 挺立稳固,无扭曲变形;

壶盖: 重量适当,与壶身契合完好(以壶盖推向一侧不露出内壁为宜);

壶身: 比例协调,线条优美;

镶嵌: 细腻精致,于细微处让人赏心悦目。

铁 壶 挑 选 注 意 事 项

1、包容不完美

铁壶的工艺比较特殊,制作、浇铸过程中有很多难点。有难点势必会带来一系列的“不完美”。所以,我们在选购铁壶之前要有心理准备,那些与铁壶工艺共生的一些特点,我们要有包容的心态。

2、购买正宗日本铁壶

我们是要购买正宗的日本铁壶,并非购买打着日本铁壶旗号的产品。当然,对铁壶知识有一定了解的壶友往往一眼便可辨别,可是对于铁壶初识者呢?所以,选择一个靠谱的商家也很重要。

什么样的商家靠谱?

1)铁壶卖家要实力雄厚,值得信懒。

2)货源要正宗,最好是一手的货源,这样你就可以享受到最低的折扣。

3)提供退换货服务

4)良好的服务,要有好的服务,这样就有好的购物体验。

△高陵金寿堂 枣形素文铁壶

3、关于铁壶价格

对于铁壶价格,好多壶友并不是很明了,感觉跨度好大,往往让人感觉很迷惑。在此小编简单说明下:

1)看堂口。因为每个堂口都有自己独特的浇铸方法,即便是同一堂口的作品,也不近相同。堂口名气的大小不同,价格的浮动也会比较大,几千块到几万、甚至几十万的都会存在。

△云色堂孤品 纯金镶嵌花车铁壶 ,壶身满工镶嵌,制作时间长达1年

2)判断这把壶的稀有程度,工艺难度。这点很重要,同一堂口的壶都会分不同的等级,当然价格也会差很多。简单说,同一堂口的精品跟普品价格都会差不少。当然是否为大师制作、是否为绝版孤品等等也是需要考虑的。

获得上述技能后,

就可以初步判断一把壶的好坏、价格高低。

但是要当铁壶行家还是需要壶友多去学习。

本文源自头条号:大唐铁壶侵权请联系删除

清末铁壶作品赏析:清末作瓢形霰纹铁壶赏析

清末的由来: 是从岩铸的创业者,岩清水末吉的名字中提取,代代相传沿用至今。其作品特点为娴熟的霰(小颗粒状花纹)的运用技术,以及其最独树一帜的磨砂表面处理技术。 清末(水泽 繁树) 1950年 生于日本岩手县盛冈市 1986年 加入株式会社岩铸铸造所(现今的株式

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