探源非遗技艺龙泉铁壶

图/闲云行影 文/戚平川

“水为茶之母，器为茶之父。”铁壶从古至今一直是茶道中的最佳器具。龙泉铁壶历史悠久，影响深远，是淄博作为世界冶铁发源地繁荣兴盛的有力见证。

龙泉铁壶究竟是怎样的呢？我们来到位于淄川龙泉镇韩庄村的龙泉铁壶博物馆，一探究竟。

淄川龙泉镇早在宋元时期，制陶业及商业异常发达，自古以来龙泉人文荟萃，汉武帝时期一代名相平津侯公孙弘曾在此执政，并留有平津桥遗址。明清时期始就一直是商业重镇，从事打铁皮制器的工匠众多，他们在打制农具的同时，也熟练掌握了打制生活用的技巧，铁壶自古以来就是家家户户普通的煮水用具，打制铁壶成为民间铁匠艺人的最基本手艺之一。

看完这篇文章你才是真正对日本铁壶有所了解

玩日本铁壶，如果不足够了解它的话，可能会走很多弯路。 作为一个资深的玩家，以下资料必读。 一、日本生铁壶的历史 日本江户时期（1615—1868），在幕府和平时代，南部28代藩主信直公，因为本藩盛产品质很好的铁矿石，于是在1659年的冬季招聘来自京都的高级

龙泉一带的铁匠艺人于孝妇河畔，蒲翁故里，承齐国古法，拾金代故技，尤其擅长做壶，所做的铁壶技法娴熟，款式多样，轻重合适、经久耐用，从而形成一种独有的工艺特色，格外受到周边县乡人们的喜爱，从而代代传承。到清朝中后期，龙泉铁壶达到鼎盛期，从事打铁制器的手工艺人达到20多家，充分说明了人们对龙泉铁壶的认可。

随着时代的发展，好多新材料新工艺也日渐进入人们的生活之中，比如锡、铝、不锈钢等，这些新材料的特性，在制作过程中相对简单容易，所以在五十年代初，铁壶便渐渐淡出了人们的视线。进入上世纪八十年代末九十年代初，随着生产生活水平的不断提高，人们对养生保健及茶饮质量也日益重视，伴随着冶铁工艺的提升，有了高纯度的铁质，于是在众多铁匠艺人的潜心研制中又植入了中国特色的文化元素，形成了具有中国文化神韵的工艺铁壶。龙泉铁壶在淄博工匠的不断改进和创新展中，采用自有的新技术新工，被赋予了更多的养生功能及文化内涵，已从单纯的煮水用具发展成集煮水泡茶、养生保健、实用观赏、收藏传世于一体的艺术品。