水为茶之母，泡茶煮水用什么器具？什么壶烧水茶好喝？

嗨，茶友们，大家好！

爱茶的你们平时都用什么壶烧水泡茶啊？烧水壶种类繁多，比较常见的有银壶、电热水壶（不锈钢材质）、铁壶、陶壶等。

泡茶煮水用什么壶好？水为茶之母，泡茶煮水用什么器？自然是很重要的。

阿梅也在网络上搜索了一番，发现有人说银壶好，结果是卖银壶的；也有说是陶壶的，结果又是卖陶壶的……后来请教了一些资深老茶客再加上实验，终于找到了答案。

其实每一种壶都有自身的优点，都具有不同的功效，是什么需求就选择什么材质的器具煮水就好。

重点说明一下，排列无先后好坏之分，纯粹就是想到了什么壶就先写什么壶！

银壶：

银壶煮水软化水质，释放银离子，消炎提高免疫力。

银壶煮水软化水质，可保证水的嫩滑度、细腻度，从而使得水质与茶叶特性更好的融合，利于茶的口感、风味的释放。并且银壶能释放银离子，消炎提高免疫力。

缺点就是有点小贵，有钱可以任性入一把，或者很多把哈！

陶壶：

陶壶活水增加茶汤甜度

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陶壶本身具有吸附作用，对水能起到一定的净化作用，使茶水口感更柔滑，入口细腻，也可醒茶味，扬茶香。

缺点是煮水的速度较慢。一般冬天的使用率比较高，因为它相对比较保温，

铁壶：

铁壶煮水，水感有力道，长期喝补铁。

铁壶煮水可以改善水质，让水更有力道，且煮水能够完全沸腾，保温性也不错，适合冲泡需要高温的茶类，比如黑茶和白茶。额外和铁锅炒菜一样，可以补铁哦。

缺点就是铁壶需要经常保养，易生锈。

不锈钢壶:

用不锈钢壶，练就金刚不坏之身，壶坏了好几个，你还是你，安然无恙。

不好意思调皮评论一下，开玩笑啦！只不过为了给我们最方便实用的不锈钢壶拉个印象分，比较它的优点不太明显。

电热水壶是居家必备的煮水器，煮水速度快，方便实用，便宜还经久耐用。

缺点是：电热水壶没有净化水的功能，对水质没有明显的改善。平平淡淡不是优点也算不上缺点吧！

茶友们，你们一般用什么壶煮水呢？评论区等你哦！